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Kartoffeln schälen waschen und grob würfeln in Salzwasser zugedeckt etwa 30 Minuten köcheln lassen. Jetzt alle Videos ansehen.

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Dabei steht der Himmel für die Äpfel und die Äd also die Erde für die Kartoffeln. Daraus folgt auch dass eine Vielzahl an unterschiedlichen Himmel un Äd. Himmel und Äd mit Blutwurst.

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Herausnehmen warm halten und Zwiebelringe im Bratfett ca. Ein Klassiker der rheinischen Küche. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Wurst von jeder Seite ca.

Doch das hindert uns nicht daran Himmel un Äd nun neu zu interpretieren - inklusive einer. WDR-Rezepte im Überblick Für ihre Fans lassen sich die WDR-Köche jede Menge leckerer Rezepte einfallen. Wobei sich dazu immer noch die Blutwurst gesellt.

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Eines bekanntesten Gerichte aus dem Rheinland. 750 g Äpfel entkernen und vierteln. Zwischenzeitlich Äpfel vierteln schälen und Kerngehäuse.

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Natürlich ist viel der traditionellen Hausmannskost im Ursprung nicht vegan.

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